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| Santé sommaire | Les aliments | L'eau |
La consommation d'eau potable et le respect de certaines règles d'hygiène alimentaire ou non, vous permettront de prévenir la transmission de certaines maladies.

Eau et boissons
> En règle générale, sous nos climats, il faut boire au minimum deux litres d'eau par jour. En voyage dans les pays chauds, augmentez d'un litre par dizaine de degrés (30° 3 litres, 40° 4 litres, etc.).
> En cas d'efforts physiques, augmentez vos rations d'eau (jusqu'à 10 litres par jour en cas d'efforts physiques intenses).
> Attention, chez les femmes, le non respect de ces règles de base, peut entraîner des infections urinaires. Plus il fait chaud, moins vous buvez, plus vous avez de grandes chances d'en être victime.

Quoi boire
> Sous les tropiques, buvez des boissons industrielles, contrôlées et décapsulées devant vous.
> Préférez les boissons gazeuses et à l'ouverture de la bouteille, vérifier le pétillement de bulles. S'il n'y a pas de pétillement cela signifie que la bouteille a été ouverte, ou n'est pas étanche, voire déjà ouverte.
> Si le verre dans lequel on vous sert votre boisson vous parait douteux, n'hésitez pas à boire à la bouteille, après avoir minutieusement nettoyé les surfaces qui sont en contact avec la bouche.
> Buvez des boissons chaudes préparées avec de l'eau portée à ébullition pendant au moins 3 minutes (l'ébullition est de loin la méthode la plus sure pour rendre propre à la consommation une eau de pureté douteuse).
> Des jus de fruits fraîchement pressé (devant vous de préférence).
> Du lait pasteurisé ou bouilli.
> De l'eau traitée (voir notre rubrique
A voir )
> Servez-vous d'eau traitée pour laver les fruits, les légumes, et se laver les dents.
> Evitez les glaçons (sauf ceux faits avec de l'eau traitée ou bouillie préalablement), les glaces, les sorbets maison...

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