Construit en 1912 sur la célèbre Baie des Anges, est inauguré en
1913, ce palace de la "Belle Epoque" fut déclaré monument historique en 1974.
C'est l'un des rares palace privé au Monde.
L'hôtel possède un patrimoine artistique exceptionnel, sa propriétaire, Jeanne Augier, qui vit au dernier étage de l'hôtel, en a fait un
véritable musée. Son but étant de faire découvrir à ses hôtes les différentes
époques de l'histoire de France et leur faire partager son amour de l'art, de la
renaissance au 3ème Millénaire.
Le mobilier, et les objets de décoration représentent une collection unique d'objets d'arts moderne et anciens. Il sont un véritable appel au
voyage et à la découverte.
De la chambre Louis XIII à la chambre art deco, en passant par la suite Louis XV,
l'appartement Empire, et le boudoir Napoleon III, les 140 chambres et les 18 suites
retracent 4 siècles d'art.
Le Negresco a vu passer les plus grandes vedettes de cinéma, les plus grands noms de la
jet set, des hommes politiques, des princes, des rois, et leurs lots d'anecdotes.
Ainsi lorsque le Prince Turquey, frère du roi de l'Arabie Saoudite, annonça par
l'intermédiaire de son secrétaire, son arrivée et celle de sa suite de 50 personnes. A
23H00 la réception apprit que deux jets privés venaient d'atterrir à l'aéroport de
Nice. L'un avec le prince et sa suite, l'autre avec les bagages. Mille valises en tout,
dont 15 contenant uniquement pour les chaussures du prince. Sans compter les téléviseurs,
magnétoscopes, mobilier personnel... le tout arrivant par camion. L'entrée de l'hôtel
était devenu impraticable au point qu'il fallut appeler les pompiers pour la dégager.
Après une telle arrivée, celle d'Anthony Quinn, quelques semaines plus tard, faillit
passer inaperçue, malgré les 20 valises contenant les cent robes de soirée de son
épouse. Feu Anthony Quinn réclama en plus d'une Cadillac blanche avec chauffeur, un
vélo. Il l'utilisa tous les jours. Chaque matin, le voiturer lui amenait le vélo,  l'acteur enfourchait l'engin, puis disparaissait dans la
circulation... suivi de la Cadillac blanche dans laquelle se trouvait son épouse.
Lors d'une panne d'électricité le célèbre pianiste Arthur Rubinstein, refusa de monta
à pied les 4 étages qui le séparait de sa chambre. Il demanda deux oreillers, une
couette et s'endormit dans le salon Louis XV, en demandant à être réveillé à 8H00
avec un petit déjeuner.
Un autre client célèbre de l'hôtel, Richard Burton discutant avec le barman, lui montra
la parure qu'il comptait offrir à son épouse Liz Taylor. Cette dernière le réclamant,
le beau Richard la rejoignit dans sa chambre. Une demi-heure plus tard, le Barman
découvrit le joyau sur un tabouret du Bar. Richard Burton, étourdi comme tous les
amoureux, l'avait tout simplement oublié.
Plus récemment, Bambi, alias Michael Jackson est venu avec son propre Chef de Cuisine. Il
a réservé une chambres pour en faire une cuisine, et une autre qu'il a transformé afin
d'en faire une piste de danse. Durant son séjour, "The King of Pop", s'est
transformé tour à tour en hippie, en gentlemen londonien, en livreur, et même en
prostituée afin de se rendre méconnaissable et pouvoir ainsi se promener en toute
tranquilité dans les rues de Nice.
 Le restaurant
Le Chantecler est le seul
restaurant deux étoiles de Nice et probablement la meilleure table de la ville. De style
Régence, il possède des boiseries datant de 1751, des tentures murales et des rideaux en
soie naturelle au dessin de fleurs. A cela vient s'ajouter une tapisserie d'Aubusson au
motif rare de bouquets de fleurs dans un vase de Médicis, et une moquette tissée dans le
plus pur style Savonnerie.
Le chef, Alain Llorca propose une cuisine inventive et raffinée qui vous enchantera par
ses saveurs.
Le deuxième restaurant du Negresco, "Bistrot" d'Alain Llorca, s'impose par son
décor unique de carrousel Pompadour, avec des chevaux de bois, comme l'une des brasseries
les plus originales du monde.
Salons
Salon Régence, décor
Versailles pour une réception intime, plus 9 salons polyvalents permettant d'accueillir
de 20 à 500 personnes à l'occasion de colloques, séminaires, conférences et banquets.
Quelques photos de l'hôtel
La
plage privée
La
réception
Le
lobby
Le
lobby (bis)
Une
chambre
Salon
Salon
(bis)
Le
restaurant Chantecler
Salle
de réunion
Salle
de réunion (bis)
Le
bistrot
Le
bar
Le
salon royal
Vous
reprendrez bien une coupe de champagne
Allez,
une douche et j'y vais...
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04 93 16 64 00
04 93 88 35 68
